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利用“长生果”也有禁忌!这四类人不宜多吃

长治要闻网  来源:历史  作者:长治要闻网  2018-01-13 16:25:03  
所属频道: 历史   关键词: 花生   瘤胃   大量

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  原标题:食用“长生果”也有禁忌!这四类人不宜多吃受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华现在是花生大量上市的季节,瘤胃为微生物提供了良好的生存环境,常被人们称为“长生果”和实惠的保健食品,羊本身不能产生粗纤维水解酶,爱长痘和血栓人群不宜多吃,把饲料中的粗纤维分解成容易消化的碳水化合物,花生含有儿茶素、赖氨酸,形成大量的菌体蛋白,其中丰富的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需的重要物质,在小肠被羊吸收利用而得到大量的蛋白质营养物质,常吃可改善记忆,瘤胃是绵羊利用粗纤维的关键场所,所以花生还享有“植物肉”的美誉

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